Grillseminar 15.05.2021 Masterclass "Land & Meer"

Masterclass „Land&Meer“

Ein ganzes Menü im „Surf&Turf“ Style

Fleisch und Fisch in Kombination ist genau dein Ding?

Dann ist dieses Grillseminar genau das Richtige für dich.

Überrasche deine Familie und Freunde mit neuen Köstlichkeiten vom Land und aus dem Meer.

Gemeinsam bereiten wir, auf unterschiedlichen Grills, ein 5 Gänge  Menü zu.

Menü:

-          Gegrillte Auster auf marinierter Tomate mit Chakalaka-Majonaise

-          Zartes Roastbeef Tataki mit Teriyaki Sauce und Wasabi-Apfel-Püree

-          „Surf&Turf“ vom rosagebratenen Rinderfilet mit saftigem Carabinero an Pastinakencreme

-          Saftiges Thunfischsteak mit fruchtigem Spargel-Erdbeer-Feta-Salat

-          Ananas-Colada-Crumble

Bei diesem Grillseminar werden dir unterschiedliche Grill- und Garmethoden auf unterschiedlichen Grills (Gas, Holzkohle, Pellets) vermittelt. Auch wird dir unser AMA-Grilltrainer den einen oder anderen Tipp zum Thema Fleisch, Fisch und Beilagen geben. Sammle in einer lockeren und freundschaftlichen Atmosphäre deine eigenen Erfahrungen am Grill.

Das Grillseminar „Land&Meer“ findet beim Gasthaus „Zur Schmied´n“ gegenüber von unserem Shop in der St. Peter Hauptstraße 208, 8042 Graz, statt und dauert mindestens 4 Stunden.
Beginn: 17.00 Uhr

Enthaltene Leistungen:

-          alle Lebensmittel

-          ein Rezeptheft

-          eine Urkunde

Der Kurs findet unter Einhaltung aller zu diesem Zeitpunkt geltenden Corona Schutzmaßnahmen statt!